Tags: баклажаны на зиму

Коати коати

Баклажаны - консервация.

Баклажаны на зиму.
Брутальное фото - баклажан мачо))

  Синенькими на рынках торгуют уже в полный рост, выбор очень большой, цены оптимальные - самое время закрывать баклажаны на зиму.

Напоминаем наш традиционный семейный рецепт синеньких:

Баклажаны - 2 кг
Сладкий перец - 1 кг
Морковь - 0.5 кг

Соус:
Помидоры - 1,5 кг
Чеснок - 200 г
Горький перец - 1шт
Пучок укропа
Пучок петрушки
Растительное масло - 0,5 л
Сахар - 150 г
Соль - 50 г
Уксус - 100 г

Это отличная закуска, которую можно положить на черный хлеб, прекрасно сочетается с мясом или гарниром, а с пюре - так и за уши не оттащишь.

Видео - Баклажаны на зиму. Салат "Бакат".

Баклажаны в самой силе,
Дразнят томными боками,
Вот рецепт, а перспектива
Слопать синие с руками.


#баклажаны #рецепт #консервация #видео
promo koaty march 23, 12:38 10
Buy for 10 tokens
Сверлим бетон в домашних условиях. Сейчас сверлить дома стенки легко, валом дрелей и перфораторов, а у меня еще остались отцовские шлямбуры из 70х. Вот это трэшак был, в новой квартире надо было от полусотни отверстий сделать для карнизов, ковров и полочек со светильниками. Как-нибудь видосик…
Коати коати

Салат "Бакат". Баклажаны на зиму.

Рецепты на зиму
Салат из баклажан - это наш старый семейный рецепт. Великолепная закуска, которая сочетается с мясом и гарниром, лучше всего идёт с горячей картошечкой. Можно просто положить на черный хлеб, как икру баклажанную "заморскую").
Неизменное блюдо на праздничном столе, гости съедают подчистую) Всем, кто любит новые рецепты закусок, советуем попробовать. Единственное предупреждение, язвенникам и желудочникам можно только нюхать. Ведь кроме перца, чеснока и уксуса основными ингредиентами салата "Бакат" являются два вида паслёновых.
Впрочем, рецепт ранее выкладывался в нашем блоге - http://koaty.livejournal.com/257108.html
А фоточка нашего "Баката" гуляет по всему рунету, хоть вариантов этого салата очень много, это как борщ - у каждой хозяйки свой.



На закуску вкусный салат
Из баклажанов - "Бакат".
Ешь его не спеша,
Чтоб насладилась душа)