Сейчас и зимой редиской никого не удивишь, но выращенную на гидропонике мы стараемся не покупать. Безвкусная, как трава, сочная тырса что-то совсем не привлекает. Сейчас же пошла парниковая редисочка, эта тоже не может сравниться с выросшей на открытом грунте, но уже чувствуется, что это живой корнеплод.
Осталось дождаться огурчиков и можно будет окрошку готовить.
Весеннюю редиску мы обычно едим вприкуску, в салаты пускаем уже где-то в мае.
А вы как предпочитаете редиску есть, крошите в салат или кусаете?
Journal information