Liss & Apach (koaty) wrote,
Liss & Apach
koaty

Category:
  • Mood:
  • Music:

Зазываем солнышко блинами.

Самые лучшие блины.
  В последний день февраля мы провожали зиму  и зазывали весеннее солнышко ласковое.
Ублажали всех блинами:
  - Зиму блинами потчевали, чтоб дорога ей была гладкой, чтоб катилась она в дальние края, как круглый блин...
  - Солнце яркое-жаркое зазывали, золотистым ароматным блином подманивали-угощали, чтобы взошло оно на небо блином небесным с пылу с жару, расталдыкнуло свои лучи по белу светушку, растопило льды прошлогодние и выпустило весну-девицу из ледяной темницы.
Кружевные блины

Рецепт тоненьких кружевных блинов:

2 стакана муки два раза просеять через сито.
2 яйца взбить в пышную массу (я использовала венчик)
Соединить муку, 0,5 ч.л. соли, 3ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, гашеной лимонным соком, взбитые яйца и хорошо перемешать.
Аккуратно влить 0,5 литра теплого молока, хорошенько перемешать.
Добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать.
Добавить в тесто крутой кипяток и довести до консистенции жидкой сметаны.
Сковороду смазывать растительным маслом. Кусочек сырой картошки или моркови наколоть на вилку, окунуть в масло и смазать сковороду.
На очень хорошо разогретую сковороду выливать блины половником.
Жарить с двух сторон до румяной корочки :)

Со сметаной и абрикосовым вареньем... мммм, просто объеденье!

Tags: блин, блины, вкусно, еда, рецепт, рецепты
Subscribe

  • Как я удаляю жала пчёл уже добрых полсотни лет.

    Старинный способ избавления от пчелиных жал. Первый раз меня цапнула пчела за губу в возрасте четырёх лет. Страдал я тогда сильно от аллергии на…

  • Нычка для котенка.

    Алиса прячется в кастрюле. Жара достала, на речку ходим ближе к ночи, возвращаемся к 22. Такое приятное лето... А котявка облюбовала кастрюлю,…

  • Алиса не любит малину.

    Сельская малина от земляков. Купили на рынке малину, очень вкусную. малинка экологичная. Люди продают избытки своего урожая и немного…

promo koaty march 23, 12:38 10
Buy for 10 tokens
Сверлим бетон в домашних условиях. Сейчас сверлить дома стенки легко, валом дрелей и перфораторов, а у меня еще остались отцовские шлямбуры из 70х. Вот это трэшак был, в новой квартире надо было от полусотни отверстий сделать для карнизов, ковров и полочек со светильниками. Как-нибудь видосик…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Как я удаляю жала пчёл уже добрых полсотни лет.

    Старинный способ избавления от пчелиных жал. Первый раз меня цапнула пчела за губу в возрасте четырёх лет. Страдал я тогда сильно от аллергии на…

  • Нычка для котенка.

    Алиса прячется в кастрюле. Жара достала, на речку ходим ближе к ночи, возвращаемся к 22. Такое приятное лето... А котявка облюбовала кастрюлю,…

  • Алиса не любит малину.

    Сельская малина от земляков. Купили на рынке малину, очень вкусную. малинка экологичная. Люди продают избытки своего урожая и немного…