Liss & Apach (koaty) wrote,
Liss & Apach
koaty

Category:
  • Mood:
  • Music:

Зазываем солнышко блинами.

Самые лучшие блины.
  В последний день февраля мы провожали зиму  и зазывали весеннее солнышко ласковое.
Ублажали всех блинами:
  - Зиму блинами потчевали, чтоб дорога ей была гладкой, чтоб катилась она в дальние края, как круглый блин...
  - Солнце яркое-жаркое зазывали, золотистым ароматным блином подманивали-угощали, чтобы взошло оно на небо блином небесным с пылу с жару, расталдыкнуло свои лучи по белу светушку, растопило льды прошлогодние и выпустило весну-девицу из ледяной темницы.
Кружевные блины

Рецепт тоненьких кружевных блинов:

2 стакана муки два раза просеять через сито.
2 яйца взбить в пышную массу (я использовала венчик)
Соединить муку, 0,5 ч.л. соли, 3ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, гашеной лимонным соком, взбитые яйца и хорошо перемешать.
Аккуратно влить 0,5 литра теплого молока, хорошенько перемешать.
Добавить 2 ст. л. растительного масла, перемешать.
Добавить в тесто крутой кипяток и довести до консистенции жидкой сметаны.
Сковороду смазывать растительным маслом. Кусочек сырой картошки или моркови наколоть на вилку, окунуть в масло и смазать сковороду.
На очень хорошо разогретую сковороду выливать блины половником.
Жарить с двух сторон до румяной корочки :)

Со сметаной и абрикосовым вареньем... мммм, просто объеденье!

Tags: блин, блины, вкусно, еда, рецепт, рецепты
Subscribe

  • Сидит котэ на дереве и смотрит к нам в окно.

    Мама кошка хорошо учила. Есть у нас во дворе кошка красавица - Ушки (домашняя кличка). Пушистое черно-белое создание, которому двор пять лет назад…

  • Как отправить кошку почтой.

    Кошкин дом на время дороги. Новая модель челнока для фриволите - кошечка, понравилась заказчикам и семейство мелких хищников для рукоделия…

  • Челнок для фриволите. Кошка.

    Челнок - кошка. Кошки не вяжут узоров, Работать - не интересно. Зато, когда есть настроенье, Поют они сладкие песни. Новый челнок - долгожданная…

promo koaty march 30, 2016 18:19 9
Buy for 10 tokens
Как сделать фитиль. Своими руками фитиль сделать легко. Использовать для фитиля обрезки шнурков или верёвок сможет любой, тут и труда практически нет, лишь подобрать необходимый диаметр. Но следует помнить, что шнурки и верёвки должны состоять из натуральных волокон, не принципиально -…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Сидит котэ на дереве и смотрит к нам в окно.

    Мама кошка хорошо учила. Есть у нас во дворе кошка красавица - Ушки (домашняя кличка). Пушистое черно-белое создание, которому двор пять лет назад…

  • Как отправить кошку почтой.

    Кошкин дом на время дороги. Новая модель челнока для фриволите - кошечка, понравилась заказчикам и семейство мелких хищников для рукоделия…

  • Челнок для фриволите. Кошка.

    Челнок - кошка. Кошки не вяжут узоров, Работать - не интересно. Зато, когда есть настроенье, Поют они сладкие песни. Новый челнок - долгожданная…